Panie ze Swarożyna na pomorskim przeglądzie stołów wielkanocnych

(fot. Gmina Tczew)
Panie ze Swarożyna na pomorskim przeglądzie stołów wielkanocnych
15 marca br. w Starym Polu kolejny raz odbył się wojewódzki przegląd pn.: ,,Pomorski Stół Wielkanocny". Organizatorem wydarzenia był Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego.

W tegorocznej edycji zaprezentowano 19 stołów wielkonocnych, wykonanych przez Panie z kół gospodyń wiejskich i stowarzyszeń z Powiśla, Żuław, Kociewia i Kaszub. Spotkanie miało formę przeglądu, integracji i wymiany doświadczeń w zakresie świątecznych kulinariów. Celem przeglądu było kultywowanie tradycji i obrzędów regionu, a także wyszukiwanie produktów w celu poszerzenia Listy Produktów Tradycyjnych i wykorzystania ich do promocji i rozwoju lokalnego i regionalnego województwa pomorskiego.

Gminę Tczew, a zarazem region Kociewia, reprezentowały Panie ze Swarożyna. Na swoim, pięknie udekorowanym świątecznym stole zaprezentowały tradycyjny sernik, babkę, pasztet oraz jajka faszerowane łososiem i pieczarkami. Wszytko smakowało znakomicie, o czy mogliśmy się przekonać podczas degustacji.

Paniom ze Swarożyna, za udział w przeglądzie, a zarazem promocję gminy Tczew, podziękowała obecna na spotkaniu sekretarz gminy Tczew Joanna Szlicht, która w imieniu wójta gminy Tczew Romana Rezmerowskiego wręczyła Paniom bon upominkowy.


Przegląd uświetnił wykład na temat "Pisanka w tradycji wielkanocnej", który poprowadził Pan Roman Klofczyński, wicedyrektor Zespołu Szkół Ponadgimnazjalnych nr 4 w Malborku. Na zakończenie odbyła się degustacja przygotowanych potraw. Panie wymieniały się przepisami kulinarnymi i zdradzały tajniki wykonywania ozdób wielkanocnych. Wszyscy uczestnicy zostali przez organizatorów nagrodzeni prezentami za pracę i poświęcony czas na przygotowanie wspaniałych potraw, ciast i pisanek wielkanocnych.

Drukuj
Prześlij dalej

Komentarze (1)
dodaj komentarz

  • kik_gość

    27.03.2018, 10:13

    Paniom gratuluję a tcz.pl pytam gdzie zdjęcia? Jak gdzieś jest Pan Prezydent to zdjęć ludzi straszy, a jak Panie rzeczy wartościowe robią to galerii nie ma! WSTYD!

    Odpowiedz
    IP: 84.38.xx2.xx2 
Uwaga! Publikowane powyżej komentarze są prywatnymi opiniami użytkowników serwisu, które dodano po zaakceptowaniu regulaminu. Tcz.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść komentarzy. Jeżeli którykolwiek komentarz łamie zasady, zawiadom nas o tym używając opcji "zgłoś naruszenie zasad komentowania lub zgłoś nadużycie" dostępnej pod każdym komentarzem.