Spotkanie z autorką książki "Pory roku na talerzu"


odbyło się
05
12.2013
Czwartek
Spotkanie z autorką książki "Pory roku na talerzu"
Miejska Biblioteka Publiczna im. ks. Bernarda Sychty w Pelplinie serdecznie zaprasza na autorskie spotkanie z panią Krystyną Gierszewską, autorką najnowszej publikacji kulinarnej „Pory roku na talerzu”, które odbędzie się 5 grudnia (czwartek) o godz. 15. 00.

Publikacja jest jedną z nielicznych pozycji promujących cenne wartości kulinarne Kociewia. Zawarto w niej walory dawnych potraw jednej z wsi powiatu tczewskiego - Lignów Szlacheckich. Książka jest przewodnikiem, który przybliży zależność między porami roku, świętami kościelnymi i ludowymi, a wspomnienia mieszkańców udowodnią, że kuchnia kociewska wcale nie jest nudna, lecz nierozłącznie związana z codziennym życiem ludzi zamieszkujących ten region.

Niewątpliwym atutem książki są przepiękne zdjęcia autorstwa pana Krzysztofa Mania, które potwierdzają starą mądrość, że „je się także oczami” i zachęcają do samodzielnego wykonania kociewskich dań.

Drukuj
Prześlij dalej