W przedświątecznej atmosferze w tczewskiej "Fabryce Sztuk" spotkały się panie zrzeszone w kołach gospodyń wiejskich. Wieczór stał się okazją do wymiany przepisów na smaczne regionalne dania, ale przede wszystkim przypomnienia tradycji Kociewia.

III Powiatowy Przegląd Stołów Bożonarodzeniowych na Kociewiu odbył się w Fabryce Sztuk. Celem przeglądu była ochrona dziedzictwa kulinarnego Kociewia, pobudzanie aktywności społeczeństwa wiejskiego w zakresie kultywowania tradycji i obyczajów ze świętami Bożonarodzeniowymi, integracja społeczności wiejskiej oraz wymiana doświadczeń i promocja folkloru Kociewia:

- Miło nam, że w tym szczególnym czasie, jakim jest adwent, możemy się z państwem się spotkać. Pokazać młodym jak to kiedyś bywało, jak przygotowaliśmy się do Świąt Bożego Narodzenia - mówiła na powitanie Teresa Szałas.

Na imprezie pojawił się ks. Krzysztof Niemczyk wikariusz z parafii Podwyższenia Świętego Krzyża, a zarazem dyrektor Zespołu Szkół Katolickich w Tczewie:

- Jestem po raz pierwszy na takim spotkaniu. Patrząc na te stoły, rzeczywiście widać święta - pani prezes Krystyna Gierszewska trafnie podkreśliła - chyba wszystkie przygotowania tych stołów e również jednoczą ludzi, co jest bardzo istotne. Dzisiaj po prostu idziemy do sklepu, kupujemy, a trzeba trochę czasu poświęcić i zazwyczaj większej grupie, a więc budowane są relacje międzyludzkie. Przygotowanie tych stołów domowych skupia się na paniach - panowie czasami pomagają. Pomagają też dzieci. Jest forum wymiany doświadczeń między rodziną - można się poznać, kto ma jakie zdolności, jakie umiejętności, abyśmy potem mogli w jakimś pokoju i ciszy usiąść przy stole wigilijnym, by przeżywać święta.

W przeglądzie wzięło udział 5 kół Gospodyń Wiejskich z powiatu tczewskiego - KGW Brzuśce z gminy Subkowy, KGW Gogolewo z gminy Gniew, KGW Morzeszczyn z gminy Morzeszczyn, KGW Międzyłęż z gminy Pelplin i KGW Szczerbięcin z gminy wiejskiej Tczew. Panie przygotowały potrawy na stół wigilijny i świąteczny. Każde koło prezentowało swoją specjalną potrawę - KGW Gogolewo zaprezentowało śledzia wigilijnego, KGW Szczerbięcin - szczupaka faszerowanego, KGW Międzyłeż - zupę owocową z suszonych śliwek, jabłek i gruszek, KGW Brzuśce przygotowały karpia w jarzynach i pieczarkami, KGW Morzeszczyn flądrę zapiekaną w sosie cebulowym, zaś KGW Gogolewo przygotowało dekoracje nową techniką rzeźbienia w warzywach i owocach, tzw. carvingu.

Przegląd podsumowała Krystyna Gierszewska, która była zadowolona z tegorocznego przeglądu stołów wigilijnych:

- Cieszę się, że przyjechały wszystkie Koła Gospodyń Wiejskich, przybyło tylu gości, a dzieci z domu dziecka zaśpiewały kolędy, zaś począwszy od pierwszego przeglądu jest z nami chór "Deesis". Już planujemy czwarty przegląd w przyszłym roku na początku grudnia. Tym bardziej, że zostaliśmy zaproszeni przez dyrektor CWRDW, Alicję Gajewską.

Przegląd uświetniły występ zespołu wokalno-instrumentalny "Deesis" z Katolickiego Zespołu Szkół w Tczewie pod opieką Magdaleny Kubickiej-Netki i występ dzieci z tczewskiego Domu Dziecka. Dzieciaki zostały obdarowane prezentami od Mikołaja. Przegląd był zorganizowany w ramach projektu "Kociewskie specjały na talerzu i w Internecie - popularyzacja regionalnej kuchni poprzez stworzenie strony internetowej organizowanie przedsięwzięć edukacyjnych i warsztatowych". Projekt jest realizowany ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Rolnego na Rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich Europa Inwestująca Obszary Wiejskie. Organizatorem Fabryka Sztuk, Stowarzyszenie Kociewskie Forum Kobiet w Lignowach Szlacheckich oraz Biuro Powiatowe Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Tczewie.